Kayseri de arıcılık profesyonel olarak yapılma sureci yeni yeni yapılmaktadır.Çeşitli kurulruşarın çabaları ayrı ayrı sürmektedir henüz ulusal bir arıcılık projesi yoktur.Ancak devlet Çeşitli isimler altında kurslar düzenlemektedir.kursiyerlere sertifika verilmektedir.Kursiyerlere ayrıca malzeme ve arı desteği verilmektedir. arıcıkla ilgili kişilerin AB fonlarından hibe krediler verilmektedir.bunları takip etmek gerekir.kayseride balın kalitesini artırmak için verilen kurslar genellikle ücretsizdir.
